Подробное описание проекта
Объекты размещения группы «ТАТНЕФТЬ»
Задачи
- Повысить уровень знаний в сфере организации служб клининга группы санаториев
- Повысить уровень знаний в области всех типов стандартов
Результаты
В 2021 году:
- Проведен 24 часовой курс повышения квалификации «HOUSEKEEPING И КЛИНИНГ» для руководителей подразделений и линейного персонала службы клининга. Обучение прошли 48 сотрудников. Курс включал в себя онлайн вебинары с обратной связью, самостоятельные и зачетные работы.
- Проведен 18 часовой курс повышения квалификации «Стандартизация гостиничного бизнеса» для руководителей средств размещения, руководителей подразделений и линейного персонала. Обучение прошли 80 сотрудников. Курс включал в себя онлайн вебинары с обратной связью, самостоятельные и зачетные работы.
В 2023 году:
- Проведено обучение по 5 курсам, которые проходили в гибридном формате и включали в себя онлайн лекции и офлайн практические занятия на объектах групп «Татнефть», итоговые работы:
• Гостиничное администрирование
• Гостиничные номера
• Кулинарное искусство
• Ресторанное обслуживание
• Управленческий учет в гостинице, санатории на основе USALI
- По результатам 473 часов обучения около 140 сотрудников объектов группы «Татнефть» разных департаментов получили сертификаты.