Формирование репутации отеля, как инструмента продвижения и продаж.
Кто и как формирует имидж отеля. Бюджетирование программы репутации. Как оценивать результаты
Формирование тарифной политики. Динамическое ценообразование. Анализ конкурентов для формирования оптимальной цены. Использование программного обеспечения для оптимизации системы продаж
Разработка маркетинговой концепции и бизнес-модели. Определение возможностей и Постановка правильных целей
Определение целевых групп и их реальных потребностей. SWOT-анализ.
Формирование программы продаж основных и дополнительных услуг. Допродажи в отеле
Электронные продажи
Системы электронных продаж в отеле. Матрица дистрибуции
Автоматизация бизнес-процессов в продажах
Бронирования – онлайн VS оффлайн
Социальные сети – только общение или еще и продажи?
Мессенджеры (Facebook, Viber, Telegram…) в помощь продажам в единый канал
Оптимизация работы телефонных операторов (службы бронирования)
Чат-боты – как правильно использовать и получить результаты.
Работа с поисковиками для продаж (Яндекс, Google)
E-mail общение и рассылки
Оптимизация сайта отеля для повышения конверсии
Тарифная политика для OTA
Использование метапоисковых системам (Trivago, Hotellook, Kayak…)
Финансы
Как прогнозировать доходы
Анализ устойчивости и эффективности гостиницы
Бизнес-планирование
Штатное расписание
Операционные затраты, нормирование
Расчет себестоимости номера
Расчет операционной доходности и доходности на вложенный капитал
Стандарты сервиса
Принципы формирования стандартов
Доведение стандартов до сотрудников
Стандарты:
Служба приема и размещения
Служба ресторанов и баров
Стандарт продаж
Корпоративный стандарт
Служба безопасности
Общение с гостями
Общие правила взаимоотношений
Скорость реакции на просьбу гостя
Стандартизация взаимоотношений с гостем
Конфликтный гость
Правила поведения в конфликте
Нестандартные гости и просьбы и способы реагирования на них
