Корпоративное обучение в сфере гостеприимства

УслугиОбучение

Корпоративный университет Кронвелл - это практико-ориентированная образовательная платформа для сотрудников гостиничных объектов. Мы объединяем теоритеческие знания и практический опыт - мы создали идеальное пространство для профессионального роста, где каждый может освоить все тонкости гостиничного бизнеса от А до Я.

 

Почему мы?

Мы предлагаем не просто обучение, а комплексный подход к повышению квалификации. В нашем собственном учебном центре вы получите доступ к уникальным методическим материалам и сможете отработать полученные знания на практике в условиях, максимально приближенных к реальным.

 

Для отработки практических навыков созданы учебные аудитории:

  • для сотрудников СПиР с оборудованной стойкой ресепшн, включая программное обеспечение для обучения всех процессов при работе с гостем и бронированиями
  • для сотрудников хаускипинга модуль гостиничного номера для практических занятий и обучению процесса и последовательности уборки, как правильно проводить уборку, хранить инвентарь, использовать моющие средства для разных поверхностей
  • для сотрудников ресторанов - тонкости работы со шведской линией, меню а-ля карт, обслуживания банкетов, фуршетов
  • СПА-направления
  • для проведения лекций, семинаров 

Практический подход - наше главное преимущество. Вы не просто слушаете лекции, а активно участвуете в процессе обучения: от работы за стойкой ресепшена до организации питания в формате “шведский стол”.

Наши преподаватели - эксперты отрасли, которые делятся реальными кейсами и секретами успешной работы.

 

Наши преимущества

  • Практико-ориентированное обучение от ведущих практикующих экспертов отрасли

  • Комплексный подход к развитию персонала

  • Различные форматы обучения: онлайн и офлайн

  • Собственная база методических материалов и учебных пособий
  • Индивидуальный подход к подбору программ
  • Собственный центр практической подготовки - учебная гостиница с возможностью пройти все самостоятельно от заселения гостей до уборки номера и организации шведского стола

 

Основные направления обучения для гостиничного бизнеса:

  • Программы повышения квалификации
  • Корпоративные и открытые курсы
  • Специализированные программы для разных категорий персонала

 

Возможные формы обучения

  • Онлайн, очные и гибридные программы с практическими занятиями в оборудованном учебном центре
  • Практические занятия в учебном центре
  • Для корпоративных обучений гибридное обучение - на территории гостиничного комплекса заказчика + онлайн 

 

Мы понимаем, что время - ценный ресурс, поэтому предлагаем подобрать удобный для вас формат и время обучения.

 

Примеры реализованных проектов

Курс обучения в АНО Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства

Курс обучения в АНО Центр компетенций в сфере туризма и гостеприимства

Россия

2024

Сестрорецкий Курорт

Сестрорецкий Курорт

Россия, Санкт-Петербург, Сестрорецк

2019

Авторский курс «Создание отеля»

Авторский курс «Создание отеля»

2021 — в работе

Объекты размещения группы «ТАТНЕФТЬ»

Объекты размещения группы «ТАТНЕФТЬ»

Россия

2021, 2023

Курсы «Туристический инкубатор акселератор»

Курсы «Туристический инкубатор акселератор»

2022